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Agrotourisme : À la recherche d’expériences gourmandes dans Memphrémagog

Trio d'amis marchand dans l'un des champs du vignoble Le Cep d'Argent

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Vous êtes à la recherche d’une expérience gourmande dans les Cantons-de-l’Est? Memphrémagog a ce qu’il vous faut! Découvrez les saveurs d’ici en visitant nos artisans locaux et goûtez à une variété de produits du terroir que vous voudrez absolument rapporter à la maison!

À la découverte des vignobles!

La région de Memphrémagog saura vous surprendre par ses vins raffinés de grande qualité produits localement grâce au savoir-faire des artisans d’ici. Vous serez impressionnés à la fois par le charme des produits de nos artisans, mais aussi par le paysage panoramique se déployant à perte de vue entre lacs et montagnes.

Femme tenant une coupe de vin blanc du Vignoble Le Cep d'Argent
Crédit : Vignoble Le Cep d’Argent

Voici trois suggestions de vignobles à ne pas manquer : 

1- Au vignoble d’Orford : 318 chemin Bice, Orford

2- Vignoble Chemin de la Rivière : 1087 chemin de la Rivière, Magog 

3- Vignoble Le Cep d’Argent : 1257 chemin de la Rivière, Magog

Plutôt envie d’une bière de microbrasserie?

Vous êtes à la bonne place! La région de Memphrémagog compte plusieurs microbrasseries que vous devez absolument découvrir!

Vous serez ravis de déguster les bières artisanales à base d’ingrédients locaux élaborées avec soin par les artisans d’ici. Vous serez non seulement enchantés par les saveurs de leurs produits, mais également par le décor ravissant des montagnes et des lacs qui vous entourent, à chacune des destinations.

Bières de la microbrasserie La Memphré
Crédit : Microbrasserie La Memphré

Voici les must à découvrir dans la région : 

1- Microbrasserie La Memphré : 12 rue Merry Sud, Magog

2- Des Cantons Microbrasserie : 20 rue Merry Sud, Magog

Soif de spiritueux locaux?

Envie de connaître votre prochaine boisson de prédilection à faire goûter à vos invités?

Découvrez des spiritueux locaux créés en total accord avec la nature, à la distillerie Cherry River, et faites connaissance avec les propriétaires distillateurs directement à leur boutique. Goûtez à des gins, des vodkas, des rhums québécois de première qualité, ainsi qu’à une collection complète d’eaux pétillantes alcoolisées. Des prêts-à-boire sans alcool sont également disponibles.

Réservez votre visite et découvrez cette distillerie installée dans une ancienne église comptant plus de 150 ans d’histoire : 120 rue des Pins, Magog

Plateau de service de la Distillerie Cherry River
Crédit : Distillerie Cherry River

Une fringale?

À travers tout ce parcours de saveurs locales, vous aurez certainement envie de vous mettre quelque chose sous la dent. Nous avons pour vous des suggestions d’adresses gourmandes qui vous feront découvrir des produits frais, locaux et savoureux.

Commençons par vous proposer un arrêt à la Fromagerie La Station, située à Compton, qui offre des produits laitiers biologiques aux arômes d’ici. Tous leurs produits sont faits sans pesticides, sans herbicides et sans OGM. Sur place, vous pourrez goûter à une variété de fromages, déguster un café, observer le processus de fabrication, savourer des grilled-cheese et profiter de la terrasse extérieure avec vue sur les vaches en pâturage.

Il y a beaucoup à voir à la Fromagerie La Station!

C’est un rendez-vous au 440 chemin de Hatley, Compton.

Mur de meules de la Fromagerie La Station
Crédit : Fromagerie La Station

Envie de prolonger votre parcours gourmand et de découvrir une laiterie artisanale?

Nous avons la destination parfaite pour vous! Rendez-vous à La Pinte et goûtez à des produits laitiers locaux, tels que leurs tartinades (celle au caramel est à tomber par terre) vendues uniquement sur place, leurs laits fraîchement faits, leurs crèmes bio, leurs crèmes glacées, leurs laits fouettés, ou encore, leurs mets préparés sur place avec des produits du terroir. En plus, vous aurez la chance de pouvoir zieuter la production grâce aux grandes vitres qui permettent de voir l’usine!

Rendez-vous à la laiterie artisanale située au 1060 rue Westmount à Ayer’s Cliff!

Cocktail concocté avec les produits de La Pinte et de la distillerie Cherry River
Crédit : La Pinte

Vous avez la dent sucrée?

Pourquoi ne pas vous laisser tenter par les délices des artisans chocolatiers de Chocolats Vanden Eynden?

Vous serez charmés par le goût de leurs chocolats de haute qualité inspirés de l’art du chocolat belge. Plusieurs produits sont disponibles dans leur boutique, tels que des desserts chocolatés, de la crème glacée ou même des boîtes de chocolats assortis. 

Plus besoin d’excuses pour vous faire plaisir! 

Passez les voir au 1745 chemin de la Rivière-aux-Cerises, Magog!

Chocolats Vanden Eynden - Magog
Crédit : Chocolats Vanden Eynden

Lors d’une journée chaude, vous préférerez peut-être une bonne crème glacée. Rendez-vous à la Crèmerie La Fée Glacée pour vous rafraîchir et vous délecter de l’une des 50 saveurs et variantes de friandises glacée. Cette crèmerie familiale est située dans le centre-ville de Magog. Là, où l’ambiance estivale est à son comble!

Glacez votre bonheur au 452 rue Principale Ouest, Magog!

Crème glacée dure de la crèmerie La Fée glacée de Magog
Crédit : La Fée glacée

Du côté des champs et des jardins

Herbes Orford offre des visites guidées à travers ses jardins, des produits comestibles (thés, tisanes, épices et fines herbes) et des produits pour le corps à base de plante ainsi qu’une pépinière de plantes vivaces pour vos propres jardins.

Du bien-être pour le corps et l’esprit au 6749 route 220, Orford!

Visite guidée chez Herbes Orford
Crédit : Herbes Orford

Complétez vos trouvailles de chez Herbes Orford avec les succulents petits fruits et légumes de La Ferme Potagère! Cultivés de façon écologique, leurs produits sont frais et tout à fait délicieux. Des produits de porc et des œufs de poules en pâturage sont également disponibles.

Envie de mettre la main à la pâte? L’autocueillette de camerises, de bleuets, d’argousiers, de courges et de citrouilles est possible selon la saison. Rendez-vous au 1523 chemin Ayer’s Cliff, Magog.

Casseaux de tomates cerises de La Ferme Potagère
Crédit : La Ferme Potagère

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